পাট চাষ

 পাট চাষ প্রায় বন্ধ হয়ে গেলেও উত্তর বঙ্গে পাট চাষ দেখা যায়।

 পাট চাষ আলাভ জনক হলেও এখনো পাটের ও পাট আঁশের চাহিদা আছে। তাই এখনও নিরবচ্ছিন্ন ভাবে পাট চাষ হয়ে চলেছে। একসময় বর্ধমানে প্রচুর পাট চাষ করা হতো। এখনো হয়, তবে তুলনমূলকভাবে অনেক কম।

  পাট গাছের সব অংশই কাজে লাগে। পাট পাট শাক হিসেবে ব্যবহার করা হয়। পাট গাছের ছাল যেটা পাট তন্তু বা আঁশ নামে পরিচিত, সেটাই পাটের মূল উপাদান। তাছাড়া তন্তু ছাড়ানোর পর যে দণ্ড থাকে তাকে পাকাটি বলে। এই পাকাটিও  নানা কাজে ব্যবহূত হয়।

      এক সময় পাট থেকে যাবতীয় দ্রব্য তৈরি হতো। কিন্তু প্লাস্টিক আসার পর পাট জাত দ্রব্য ব্যবহার কমে যায়। কারণ পাট জাত দ্রব্য থেকে প্লাস্টিক দ্রব্য অনেক কম দামে পাওয়া যায়। ফলে বাজারে পাট জাত দ্রব্য টিকে থাকতে পারেনি। 

     পাটের থলে, চট, ব্যাগ, বস্তা, আরো অনেক সৌখিন দ্রব্য পাওয়া যেত। এখনো কিছু কিছু ক্ষেত্রে পাটের জিনিস পত্র ব্যবহার করা হয়। 

       

      

        পাটকে সর্ন তন্তু বলা হয়। বাংলা দেশে ভালো পাট চাষ করা হয়। ভারতবর্ষের পশ্চিম বঙ্গে পাট চাষ করা হয়। বর্ধমান জেলার কিছু অঞ্চলে , জলপাইগুড়ি, কোচবিহার জেলায় পাট চাষ করা হয়। উত্তর প্রদেশে, পাঞ্জাবের বেশ কিছু অঞ্চলে পাট চাষ দেখা যায়।

     পাট তন্তুর জন্য পাট চাষ প্রায় উঠেই চলেছে। তবে পাট শাক হিসেবে পাট চাষ করা হয়। পাটের পাতা সব্জি হিসেবে খেতে অনেকের ভালো লাগে তাই পাট শাক হিসেবে পাট চাষ হয়ে থাকে।

  Translate in English

Jut cultivation

Although jute cultivation has almost stopped, jute cultivation can be seen in North Bengal.

    Although jute cultivation is profitable, there is still a demand for jute and jute fiber. So jute is still being cultivated continuously. At one time a lot of jute was cultivated in Burdwan. Yet it is, but comparatively much less.

       All parts of the jute tree are useful. Jute Jute is used as a vegetable. The bark of jute, also known as jute fiber, is the main ingredient in jute. Moreover, the bar that remains after the fibers are removed is called pakati. This pakati is also used for various purposes.

       At one time all products were made from jute. But after the advent of plastic, the use of jute products decreased. This is because plastic products are available at much lower prices than jute products. As a result, jute products could not survive in the market.

      Jute bags, sacks, bags, sacks, many more fancy items were available. Yet in some cases jute items are used as leaves.

       Jute is called sorne fiber. Good jute is cultivated in Bengal. Jute is cultivated in West Bengal, India. Jute is cultivated in some areas of Burdwan district, Jalpaiguri, Kochbihar district. In Uttar Pradesh, jute cultivation is found in several parts of Punjab.

        Jute cultivation for jute fiber is almost on the rise. However, jute is cultivated as a jute vegetable. Many people like to eat jute leaves as a vegetable so jute is cultivated as a vegetable.