চা Tea
চা জনপ্রিয় ও পরিচিত পানীয়।
কিভাবে চা গাছ লাগানো হয় ও কিভাবে চা চাষ হয়।
প্রায় সবাই সকালে ও অন্যান্য সময় চা পান করেন। কিন্তু চা কিভাবে হয় বা চা গাছ দেখতে কেমন হয়তো অনেকে জানে না। চা গাছের চা পাতা থেকে চা তৈরি হয়।
চা পাতা চাষ হয় সাধারণ চাষ বাসের মতোই, তবে কিছু নিয়ম কানুন মেনে। চা গাছ বহু বর্ষ জীবি গুল্ম জাতীয় উদ্ভিদ। চা গাছের উপযুক্ত মাটি তৈরি করতে হবে। চা গাছ উপযুক্ত হলে চা পাতা সংগ্রহ করা যাবে। সেই পাতা কারখানায় যাবে, তারপর সেখানে বিভিন্ন পদ্ধিতে চা তৈরি করা হয়।
সাধারণ গাছের মতোই চা গাছ। ছোটো ছোটো পাতা কালচে সবুজ রঙের মতো হয়। সাধারণ জমিতেও চা গাছ লাগানো যাবে, তবে জমি এমন ভাবে তৈরি করতে হবে যাতে জমিতে জল দাড়াতে না পারে আর প্রচুর জলের প্রয়োজন। গ্রীষ্ম কালে চা গাছে ছায়ার প্রয়োজন। তার জন্য চা গাছের জমিতে মাঝে মধ্যে বড়ো বড়ো গাছ লাগাতে হবে যাতে ছায়া পায় চা গাছ।
বিশ্বের মধ্যে স্বাদ ও সুগন্ধের জন্য দার্জিলিংয়ের চা বিখ্যাত। যা ভারত বর্ষের পশ্চিমবঙ্গের মধ্যে অবস্থিত। তাছাড়া আসাম, মেঘালয়, অরুণাচল প্রদেশেও চা চাষ করা হয়। পশ্চিম বঙ্গের অন্যান্য জেলাতেও চা চাষ করা হয়। শিলিগুড়ি, জলপাইগুড়ি, কোচবিহার প্রভৃতি জেলায় চা চাষ প্রচুর হয়।
Tea is a popular and well-known drink.
How tea is planted and how tea is cultivated.
Almost everyone drinks tea in the morning and at other times. But many may not know how tea is made or what tea trees look like. Tea is made from the tea leaves of the tea tree.
Tea leaf cultivation is similar to normal cultivation bus, but some rules are followed. Tea tree is a perennial shrub. Suitable soil for tea plant needs to be prepared. Tea leaves can be collected if the tea tree is suitable. That leaf goes to the factory, then there are different ways to make tea.
Tea trees like ordinary trees. The small leaves are dark green in color. Tea trees can also be planted on ordinary land, but the land should be prepared in such a way that water cannot stand on the land and plenty of water is required. Tea trees need shade in summer. For this, big trees should be planted in the land of tea trees from time to time so that the tea trees get shade.
Darjeeling tea is famous in the world for its taste and aroma. Which is located in West Bengal, India. Besides, tea is also cultivated in Assam, Meghalaya and Arunachal Pradesh. Tea is also cultivated in other districts of West Bengal. Tea cultivation is abundant in Siliguri, Jalpaiguri, Kochbihar and other districts.
Although tea originated in China, it has become very popular in India. It has gained popularity not only in India but also in other countries of the world. About 90 percent of people drink tea. Eighty percent of people drink tea more than once a day. 60% of people need tea in all and in the evening. Many people drink tea four or five times a day.
There are separate tea shops in India. Where many people drink tea. Many tea shops sell dar tea and continue the family. If you can shop for tea in the right place, you can earn a lot of money by selling tea.
Comments
Post a Comment